SICARI ANTONIO - Dolci Tradizionali di Calabria

... alla persona amata si regalava il cuore, segno di amore eterno.

Il Cuore è una splendida figura dei Mustaccioli Artistici, sapientemente lavorati a mano dai nostri artigiani, la ricetta è tramandata da generazione in generazione.
Un tempo veniva regalato dall'amato nel giorno del fidanzamento alla futura sposa.

I Mustaccioli sono dolci antichissimi senza lievitazione e di consistenza compatta.
Si ottengono modellando un impasto di farina, zucchero e ottimo miele locale.

Da provare, e perché no? Anche da regalare!